题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
根据小结的内容和写作的特点,小结的写法不拘一格,常见的有段落式、小标题式和贯通式三种()
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第3题
A.取料不拘一格而物尽其用,重鲜活。特别讲究刀工、火工和造型
B.取料广博奇杂而重生猛
C.注重以当地特产为条件选料,精于制汤和以汤调味
D.取料广泛,味型丰富,百菜百味
第6题
A.取料不拘一格而物尽其用,重鲜活,特别讲究刀工、火工和造型
B.取料广博奇杂而重“生猛”
C.注重以当地特产为条件选料,精于制汤和以汤调味
D.取料广泛,味型丰富,百菜百味
第8题
A.取料不拘一格而物尽其用,重鲜活,特别讲究刀工、火工和造型
B.取料广博奇杂而重“生猛”
C.注重以当地特产为选料,精于制汤和以汤调味。
D.取料广泛,味型丰富,百菜百味
第9题
A.取料不拘一格而物尽其用,重鲜活。特别讲究刀工、火工和造型。
B.取料广博奇杂而重“生猛”。
C.注重以当地特产为选料,以清香、鲜嫩、味佳而著称,精于制汤和以汤调味。
D.取料广泛,味型丰富,百菜百味。
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