题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
和呋喃化合物的比例对（芝麻香型酒）的酒质尤其重要，因焦糊香味、酱香味、陈香味等香味的形成多是来源这两种物质（）
A.吡嗪化合物
B.醇类
C.芝麻香型酒
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B、酯类
C、酸类
D、醇类
更多“和呋喃化合物的比例对（芝麻香型酒）的酒质尤其重要，因焦糊香味…”相关的问题
第6题
武陵酒、三花酒、五粮液、黄鹤楼酒的香型分别是( )。
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A．米香型、酱香型、窖香型、清香形
B．酱香型、米香型、浓香型、米香型
C．酱香型、米香型、浓香型、清香型
D．酱香型、浓香型、清香型、米香型
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