题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列食品添加剂不能用于食醋中的是()

A.双乙酸钠(又名二醋酸钠)

B.山梨酸钾

C.冰乙酸(又名冰醋酸)

D.苯甲酸及其钠盐

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第1题

关于食品添加剂,下列说法正确的是?()

A. 在生产猪肉制品时,可使用食品添加剂掩盖变质猪肉,继续生产销售

B. 巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精

C. 食品添加剂需根据国家规定使用,不可随意滥用

D. 盐、醋等不是食品添加剂

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第2题

下列食品添加剂用于饮料防腐的是

A、二甲基二碳酸盐

B、2,4 -二氯苯氧乙酸

C、糖精钠

D、二氧化硅

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第3题

下列食品添加剂中,并不进入最终食品的是()
A.酶制剂

B.面粉处理剂

C.稳定剂和凝固剂

D.食品工业用加工助剂

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第4题

下列食品添加剂中属于抗氧化增效剂的是:

A、柠檬酸;

B、TBHQ;

C、丁基羟基茴香醚(BHA);

D、BHA

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第5题

下列关于食品添加剂的定义,正确的是( )

A、各国饮食习惯、食物种类有差异,对食品添加剂的定义不同

B、各国食品添加剂的种类相同

C、食品添加剂都是人工合成的

D、食品添加剂可用于掩盖食品腐败变质

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第6题

下列食品添加剂常用于饮料防腐的是()。

A.苯甲酸钠

B.苯甲酸

C.糖精钠

D.丙酸钙

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第7题

下列物质中属于食品添加剂的是( )

A、苏丹红

B、三聚氰胺

C、瘦肉精

D、小苏打

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第8题

下列食品添加剂中,又被称为花楸酸的是()。
A.苯甲酸

B.脱氢醋酸钠

C.山梨酸

D.丙酸钠

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第9题

下列物质中不属于食品添加剂的是( )

A、亚铁氰化钾

B、亚硫酸钠

C、酒石酸

D、氰化钾

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