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[单选题]

白兰地酒精度实测值与标签标示值允许差为（）

A.±0.1%vol

B.±0.2%vol

C.±0.5%vol

D.±1.0%vol

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第1题

白兰地酒标签上用()标符表示其酒的陈酿时间为12－20年。A. VOB. VSPC. VSOPD. XO

白兰地酒标签上用()标符表示其酒的陈酿时间为12-20年。

A. VO

B. VSP

C. VSOP

D. XO

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第2题

饮白兰地酒的最佳温度为摄氏10度以上。()

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第3题

此题为判断题(对，错)。

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第4题

开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为()、比特酒、茴香酒。

A. 白兰地酒

B. 雪利酒

C. 利口酒

D. 味美思酒

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第5题

白兰地酒杯的容量为( )盎司左右。

A、5 00 00

B、6 00 00

C、7 00 00

D、8 00 00

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第6题

白兰地酒杯的容量为()左右。

A.5盎司

B.6盎司

C.7盎司

D.8盎司

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第7题

【单选题】白兰地酒的生产以()为原料。

A、糯米

B、麦子

C、水果

D、高粱

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第8题

法国干邑白兰地酒的"X.O"标志表示什么意思?

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第9题

在正式西餐宴会里，餐前酒一般为( )

A. 白酒

B. 啤酒

C. 鸡尾酒

D. 白兰地

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第10题

现代的白兰地酒起源于法国。()

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