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[单选题]

严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应()。

A.<20g

B.20~40g

C.<40g

D.纯碳水化合物

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第1题

中度限制脂肪膳食要求膳食中脂肪占总能量不超过

A、10%

B、15%

C、20%

D、25%

E、30%

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第2题

采用限制脂肪膳食时,饱和脂肪酸的含量不超过膳食总能量的30%即可。
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第3题

平衡膳食要求不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比应为()。

A. 7:02

B. 2:01

C. 5:03

D. 3:02

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第4题

平衡的膳食中,脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为()。A.1∶1∶1B.1∶2∶
平衡的膳食中,脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为()。

A.1∶1∶1

B.1∶2∶1

C.2∶1∶1

D.1∶1∶2

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第5题

肝胆胰疾病患者需低脂肪饮食时,每日膳食脂肪的量应少于

A、30g

B、40g

C、50g

D、60g

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第6题

简述膳食必需脂肪酸摄入量研究近况。

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第7题

限制脂肪摄入,膳食脂肪含量不宜过高,因为过高脂肪可促进苯的吸收和体内蓄积,增加机体对苯的敏感性。
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第8题

下列关于运动人群膳食脂肪摄入的说法正确的是

A、运动人群应先确定碳水化合物和蛋白质的需要量,然后再确定脂肪需要量,以维持适当的能量平衡

B、运动人群的膳食脂肪供能比例应该总是低于30%

C、低脂肪膳食必然会带来低体脂百分比

D、只要满足了碳水化合物和蛋白质需求,就不需要考虑脂肪的摄入量

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第9题

对某大学新生膳食调查结果显示:人均每日能量摄入量为2600kcal,蛋白质为75g,脂肪78g,其脂肪供能占总能量的比例(%)是

A、18

B、21

C、25

D、27

E、30

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第10题

运动员在增体重的过程中,增加的是肌肉的量而不是增加的脂肪的量,在平衡膳食的基础上,蛋白质的供应量应达到总热量的( )%

A、5-8

B、6-10

C、8-12

D、10-15

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