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[主观题]

鉴定维生素C营养状况时,能反映组织中贮备水平的较好生化指标为A、血浆维生素C含量B、白细胞维生素C

鉴定维生素C营养状况时,能反映组织中贮备水平的较好生化指标为

A、血浆维生素C含量

B、白细胞维生素C含量

C、排出量

D、负荷试验4小时尿维生素

E、一次尿维生素C排出量与肌酐之比值

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第1题

维生素D营养状况鉴定常采用测定血浆中()

A. 血清钙磷乘积

B. 碱性磷酸酶活性

C. 1,25-(OH)2D3

D. 24,25-(OH)2D3

E. 25-(OH)-D3

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第2题

反映维生素D状况的最佳指标是

A、25(OH)D3

B、降钙素

C、碱性磷酸酶

D、血清1,25(OH)2D3

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第3题

用[图]标准溶液测定维生素C 含量时,滴定条件为( )。A、...

标准溶液测定维生素C 含量时,滴定条件为( )。

A、中性溶液

B、弱酸性溶液

C、弱碱性溶液

D、强碱性溶液

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第4题

检测乳制品中维生素A时加维生素C的目的是()。

A. 皂化

B. 还原

C. 乳化

D. 防止氧化

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第5题

可反映机体维生素A缺乏的指标有( )

A、以上都对

B、出现眼干燥症

C、眼生理盲点扩大

D、出现毛发红糠疹

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第6题

维生素C、维生素B1、核黄素、维生素D分别为()。

A. 水溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素

B. 油溶性维生素、油溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素

C. 水溶性维生素、水溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素

D. 油溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素

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第7题

简述维生素B1的营养水平评定?...

简述维生素B1的营养水平评定?

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第8题

水溶性维生素体内营养水平大多不能在血液和尿中反映出来。
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第9题

人体中缺少维生素C时会造成

A、坏血病

B、创伤不易愈合

C、骨骼畸形

D、头晕胸闷

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第10题

评价个体维生素D营养状况的指标--血浆25—(OH)D3的半衰期是().

A. 一周

B. 24小时

C. 四周

D. 三周

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