酒店员工在职轮岗时间为≥天/年（）

商务常客平均每年花费在酒店的入住天数时间为( )。

A、9

B、14

C、21

D、32

酒店员工在劳动合同期间，由本人提出解除劳动合同，应当提前以书面形式通知公司。()

A.一周

B.二十天

C.三天

D.三十天

大堂吧的 WoW 服务 Den 夫妇因为一次商务旅游入住了酒店,他们在酒店总共呆了五天,在此期间,Den 夫妇经常 到酒店的大堂吧休憩并点上一杯喝的。一天,Den 夫人在大堂吧点了一杯鸡尾酒,而酒店没有制作 这款鸡尾酒的其中一款配料,于是 Den 夫人便另外点了一杯咖啡。第二天,他们又像往常一样去了 大堂吧,当时的酒店员工 Tina 微笑着对 Den 夫人说:“您好,昨天您点的那款鸡尾酒,我们后来 专门去找了配料,现在找到了,需要给您来一杯吗 ”Den 夫人非常的惊讶,WOW!很高兴的立即表 示来一杯。之后,Tina 也陪着 Den 夫妇聊聊天,发现他们对所在城市的旅游信息完全不清楚,这 时,到了 Tina 下班的时间,Tina 主动提出:“我现在休息了,如果你们不介意,我可以带着你们 到城市中心看一看。” 又一次的 WOW!客人非常高兴的接受了 Tina 的陪同! 一是当 Den 夫人在大堂吧点了一杯鸡尾酒但酒店没有时,学生去思考该如何应对。 二是发现 Den 夫妇对所在城市的旅游信息完全不清楚时,学生去思考该如何反应。 课堂形式:全班同学按照分组形式来对这两处思考点进行讨论,并将讨论结果以 Role Playing（）的形式表演出来

某旅行社向某酒店发传真说愿以150元/天/间的价格预订客房20间，用房时间为3天，在9月25日前答复。酒店于10月2日回复旅行社同意对方的条件，该回复属于()。

A、承诺

B、新要约

C、反要约

D、要约邀请

（一）某市黄河大酒店所占用土地的使用权于2002年6月1日取得，年限为40年，容积率为2.00。酒店共20层，总建筑面积为30000 m2。收集到酒店其他有关情况如下：

(1)1～5层为酒店大堂、中西餐厅、歌舞厅、娱乐场所等，建筑面积为6000 m2，平均每天总经营收入为10万元，总经营成本为6万元。

(2)6～20层为酒店客房，建筑面积为22500 m2，其中：酒店客房有单间68间（其中普通单间有38间，118元／天，豪华单间30间，158元／天）标准双人间158间（其中普通标间为98间，188元／天，豪华标间60间，258元／天），套房58间（其中普通套房为38间，288元／天，豪华套房有20间，388元／天），总统套房8间（988元／天），全部人住率为70%。

(3)该酒店取得土地使用权后2年内建成并投入使用，结构为钢混结构，经济耐用年限50年，建筑物残值率为0%。

(4)该酒店设计不合理，由于层高较低，相对于市场一般结构的建筑物。预计在剩余的使用期内，其建筑物价值每年预计减少7万元。

请以该酒店的实际经营数据和有关参数，按照剩余法的思路，计算其土地在2008年6月1日的使用权总价格和地面单位价格（假定：大堂等经营管理的利润为总收入的10%，其不动产综合还原率为8%；客房部分不考虑经营管理成本，其不动产的综合还原率为7%；该酒店建筑物重新建造综合成本为3800元／m2；未来资金贴现率固定设为7%）。

酒店总经理根据每位员工每天需要完成的客房数量，来衡量人力资源管理、日常收入及对客人接待服务的有效性。客房部员工把这个数字作为衡量客房部员工达到工作目标、为客人提供接待服务效率的重要指标。客房部经理则将这一数字作为工作标准，是其实现个人价值及安全、社会需求的体现，也是为客人提供接待服务的一种方式。()

参考答案：错误

2003年2月2日15时59分，哈尔滨天潭酒店发生大火，导致33死10伤的后果，原因是使用汽油替代煤油，添加取暖炉，两种油类危险性差异的核心差别是通过哪一条来判断的？

A、冰点

B、闪点

C、沸点

D、燃点

2003年2月2日15时59分，哈尔滨天潭酒店发生大火，导致33死10伤的后果，原因是使用汽油替代煤油，添加取暖炉，两者危险性差异的核心是通过哪一条来判断的？

A、冰点

B、闪点

C、沸点

D、燃点

[5]一家酒店利用网络系统为常客户开设标准间和商务间两类客房的预订服务，酒店以一周(从星期一到星期日)为一个时段处理这项业务，现在收到旅行社提出的一个一周的预订需求单，见表3.8和表3.9，在表3.8中标以“星期一”那一行数字表示：星期一入住，只预订当天的2间，预订到星期二的20间，预订到星期三的6间....，一直预订到星期日的7间，其他各行及表3.9都是类似的。

酒店对旅行社的报价见表3.I0和表3.11.表中数字的含义与表3.8和表3.9相对应，如对于表3.10，星期一入住，只住当天的每间888元，住到星期二的每间1680元，……，一直住到星期日的每间4973元从这些数字可以看出，酒店在制定客房的报价时，对居住时间越长的顾客，给予的优惠越大，考虑到周末客房使用率高的统计规律，这两天的价格定位相对较高，这些价格全部对外公布。

酒店根据房源的剩余情况，在考虑到各种应急预案的条件下，要明确两类客房每天的可提供量，这些数字列入表3.12。

现在的任务是，根据表3.8至表3.12的信息，以酒店收入最大为目标，针对以下3种不同情况，制订旅行社的客房分配方案。

(1)完全按照客户提出的不同价位客房预订要求制订分配方案，称为常规策略。

(2)在标准间(低价位客房)不够分配、而商务间(高价位客房)有剩余的情况下，将一部分商务间按对标准间的需求进行分配并收费，称为免费升级策略。

(3)在首选价位客房无法满足需求、而其他价位客房有剩余的情况下，采用打折优惠的办法鼓励部分顾客改变原来的需求，选择其他价位客房，称为折扣优惠策略。

A.9

B.10

C.11

D.12