题目内容
（请给出正确答案）
A.婴儿生后数天开始补充维生素D400IU/d
B.早产儿、双胎儿生后即补充维生素D800IU/d
C.早产儿、双胎儿维生素D的补充3个月后改为400IU/d
D.纯母乳喂养儿生后数天开始补充维生素D400IU/d
E.纯母乳喂养儿无需补充维生素D
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第1题
A、脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁，因此婴儿要补充鱼肝油
B、膳食蛋白质生物学价值越高，则转变成乳汁蛋白的效率就越高
C、乳母应进食营养素含量丰富的膳食
D、乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E、孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量
第2题
A、钙是妊娠期间孕妇需要补充的重要营养素
B、孕后期钙的供给增加50%是必需的
C、母体血钙浓度与婴儿出生体重呈负相关
D、母体缺钙易发生高危妊娠
E、活性维生素D可使母体钙的吸收增多
第3题
B、低密度脂蛋白
C、血清胆固醇
D、三酰甘油
E、极低密度脂蛋白
母乳喂养能给母婴双方带来很多益处，下列说法错误的是A、母乳中铁含量高
B、卫生方便
C、增加婴儿免疫力
D、营养丰富全面
E、有助于母体康复
由于老年人分解代谢大于合成代谢，蛋白质合成能力差，摄入的蛋白质利用率低；因此每日摄入量在膳食总能量中应占A、11%～12%
B、13%～14%
C、15%～16%
D、17%～18%
E、19%～20%
早产儿由于肝储存不足又未能及时补充，易出现缺乏的营养素为A、蛋白质
B、脂肪
C、维生素E
D、维生素C
E、维生素A
第4题
A. 分子中含多个双键可被氧化变质
B. 应加入维生素C作为抗氧剂
C. 遮光、充氮保存
D. 密封在冷处保存
E. 主要用于防治因维生素D缺乏而引起的佝偻病或软骨病、老年性骨质疏松症等
第5题
A. 化学名为9，10-开环胆甾-5，7，10（19）-三烯-3β-醇
B. 含共轭烯稳定性较差，遇光或空气均易变质
C. 无色针状结晶或白色结晶性粉末，具旋光性
D. 本身不具有生物活性
E. 结构中具有丙烯醇结构，遇酸能脱水形成维生素B
第6题
A. 适当剂量的活性维生素D能促进骨形成和矿化，并抑制骨吸收
B. 活性维生素D对增加骨密度有益，能增加老年人肌肉力量和平衡能力
C. 活性维生素D包括骨化醇和骨化三醇两种
D. 治疗骨质疏松症时，不必和其他抗骨质疏松药物联合应用
E. 使用时，要定期检测血钙和尿钙水平
第7题
A、维生素D可以由食物摄取，也可以由7-脱氢胆固醇经紫外线照射转变
B、维生素D3的活化形式是1,25-二羟基维生素D3
C、维生素D又称为生育酚
D、维生素D，具有血液凝固作用，可以由肠道细菌合成
第9题
A. 在酵母和植物油中的麦角固醇可以转化为VD2
B. 皮肤及皮下的7-脱氢胆固醇可转化为VD3
C. 维生素D3的生理活性型是24，25-（OH）2D3
D. 化学性质稳定，光照下不被破坏
E. 儿童缺乏维生素D可引起佝偻病
第10题
A、婴儿出生时，身上有母体给予的部分维生素D
B、母乳含有的维生素D丰富，应提倡母乳喂养
C、维生素D可以通过阳光照射来合成
D、维生素D可以通过口服维生素D来补充摄入
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