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[主观题]

()服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题做到恰当理智地处理。

A.热心

B.耐心

C.细心

D.关心

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第1题

()服务是指餐厅服务员以高档的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题做到恰当理智的处理。

A. 小心

B. 耐心

C. 细心

D. 关心

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第2题

()服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题进行恰当理智的处理。
A.热心

B.耐心

C.细心

D.关心

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第3题

()服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中,要处处为宾客提供方便。
A.主动

B.热情

C.耐心

D.周到

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第4题

工作台是餐厅中服务员()服务的岗位标志。

A. 微笑

B. 站立

C. 优质

D. 现场

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第5题

服务员在餐厅服务的全过程中,错误的做法是()。

A. 主动服务

B. 真诚待客

C. 遵守服务程序

D. 索取小费

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第6题

餐厅服务员必须掌握各种基本服务技能,这是()的基本保证和重要标志。

A. 服务能力

B. 服务项目

C. 服务方式

D. 服务水平

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第7题

服务八字方针是一个餐厅服务员()的体现。

A. 职业道德

B. 道德品质

C. 服务经验

D. 精神面貌

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