【多选题】食品的物理性污染包括（）。

A、非食源性物质污染危害

B、毒素危害

C、放射性污染危害

D、农残危害

A、物理性

B、生物性

C、金属性

D、化学性

A、物理性

B、生物性

C、放射性

D、化学性

A、食品种类

B、生产日期

C、运输条件

D、加工方法

A、食品原料本身的污染

B、生产、加工、贮藏、运输、销售过程中的污染

C、从业人员的污染

D、烹调过程的污染

此题为判断题(对，错)。

A、使用违禁或淘汰药物

B、屠宰前使用兽药

C、不按规定执行应有的休药期

D、饲料加工过程受到污染

E、随意加大药物用量，滥用药物

A、生物性污染

B、化学污染

C、土壤污染

D、物理污染