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[单选题]

【单选题】以下不是按不同加工方式和存放年限不同分类的铁观音产品哪个? ()

A.清香型铁观音

B.浓香型铁观音

C.陈香型铁观音

D.传统型铁观音

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第1题

【单选题】下列不是安溪铁观音茶艺冲泡步骤的是( )

A、沐霖瓯杯

B、观音入宫

C、甘露润莲心

D、观音捧玉瓶

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第2题

【单选题】安溪铁观音的发酵程度是( )。

A、全发酵

B、半发酵

C、不发酵

D、后发酵

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第3题

【单选题】安溪铁观音有清香型、浓香型、( )。

A、老香型

B、碳香型

C、陈香型

D、火香型

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第4题

【单选题】铁观音茶苗每亩种多少株好呢? ( )

A、2000-4000

B、1500-3000

C、2000-5000

D、3000-5000

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第5题

【单选题】铁观音做青工艺主要包括( )两道工序。

A、晒青和摇青

B、摇青和晾青

C、晾青和晒青

D、摇青和晒青

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第6题

【单选题】安溪铁观音生活茶艺流程的第四步是( )。

A、备水

B、洗茶

C、冲泡

D、刮沫

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第7题

【单选题】在铁观音茶艺中,回旋注水代表的意义是( )

A、迎客

B、留客

C、敬客

D、细水长流

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第8题

【单选题】在用茶祭祀的习俗中,安溪人用铁观音来祭祀神明、厉鬼和( )

A、菩萨

B、祖先

C、圣贤

D、幽灵

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第9题

【单选题】铁观音茶叶香气品质最大的特点是具有( )香气特点

A、花果香

B、炒豆香

C、板栗香

D、焦糖香

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第10题

【单选题】安溪铁观音哪年获得国家质量监督检验检疫总局授权地理标志产品保护。 ( )

A、1998

B、2000

C、2004

D、2009

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