【多选题】成熟的青稞要经过哪四道工序才能做成制作糌粑的面粉？

A、奶制品

B、肉制品

C、青稞制品

D、蔬菜

此题为判断题(对，错)。

A.糍粑

B.米粑

C.炒面

D.青稞

B.温水面坯

C.蛋和面坯

D.发酵面坯

A、颗粒最为饱满的

B、颗粒较轻的

C、颗粒较为适中的

D、颗粒渣滓

A、喜欢吃淡水鱼类

B、民族传统节日雪顿节中的主要食物是酸奶

C、喜欢奇蹄和无爪无蹼的动物肉食

D、最喜欢用莜麦和青稞麦制作糌粑

A、青稞

B、大麦

C、高纤谷物

D、燕麦

E、黄豆麸皮