题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
【填空题】根据微生物的生长速率常数不同,一般可把典型微生物生长曲线分为________、_________、_________和_________。
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第1题
式中: k20为20℃时的反应速率常数; α为温度变化系数;t为温度,℃。
试给出α与Arrhenius公式中活化能Ea的关系式。
第2题
微生物反应一般在常温附近进行时,其反应速率常数k与温度的关系可以用下式表示:
k=k20αt-20
式中:k20——20℃时的反应速率常数;
α——温度变化系数;
t——温度,℃。
试给出α与Arrhenius公式中活化能Ea的关系式。
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