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[多选题]

【多选题】餐饮卫生安全管理主要内容包括:

A.从业人员基本卫生要求、卫生习惯要求、操作卫生要求等卫生要求

B.餐具及餐具消毒剂使用卫生安全要求

C.场所及设施设备卫生要求

D.食品生产销售操作过程卫生管理要求

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第1题

【多选题】食品安全问题主要是由于什么原因造成的。

A、监管不力

B、经济发展水平低

C、法制不健全

D、卫生条件差

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第2题

【单选题】食品安全与卫生学研究的主要内容不包括:

A、各类食品的主要安全与卫生问题

B、食品安全生产过程中的关键点控制技术

C、食品中存在或从环境可能进入食品、能威胁人体健康的有害物质和因素的评价方法、预防与控制措施

D、食物中毒及其预防、控制和管理

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第3题

【多选题】新型健康产业至少包括

A、医疗卫生

B、旅游休闲

C、食品安全

D、全民健身

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第4题

矿山安全管理的内容主要包括行政管理、技术管理、工业卫生管理。
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第5题

我国劳动安全卫生管理制度包括哪些内容?

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第6题

实验室安全与卫生检查内容主要包括实验室布置、卫生、水电安全、冰箱与烘箱使用管理、危险品使用与保管、化学与生物废弃物(气、液、固态物)的处置、排污管理、气体钢瓶安全、放射性安全等。()

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第7题

餐饮服务单位的卫生安全状况主要取决于食品安全管理。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

餐饮安全状况是客人外出旅游时考虑的首要问题。餐饮安全卫生主要包括()。

A.各区域清洁卫生

B.食品饮料卫生

C.用品卫生

D.个人卫生

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第9题

劳动安全卫生的内容包括哪几个方面?

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第10题

【多选题】当今世界,全球问题和挑战有()。

A、气候变化、恐怖主义、难民危机、网络安全、公共卫生等问题突出

B、贫富分化、南北差距不断扩大

C、现有全球治理体系明显滞后

D、发达国家的代表性和发言权更加明显

E、发展中国家的代表性和发言权明显不足

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