A.冷冻
B.保鲜
C.保活
D.干制
第1题
A、盐藏保鲜
B、冷冻保鲜
C、微生物保鲜
D、防腐剂保鲜
第2题
第3题
第4题
B、因化学物质中毒致死的水产品
C、致死原因不明的水产品
D、以上都是
第5题
第6题
第7题
B.黑鱼
C.银鱼
D.鳜鱼
第8题
A.形小质嫩
B.食用菌
C.水产品
D.质老
第9题
A.甲鱼
B.鳝鱼
C.河蟹
D.以上都是
第10题
A.纺织品
B.水产品
C.肉类产品
D.食用油
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