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【填空题】能被苦杏仁酶水解的苷,其苷键是()构型。

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第1题

苷键构型有α、β两种,水解β苷键应选( )

A.0.5%盐酸

B.4%氢氧化钠

C.苦杏仁酶

D.麦芽糖酶

E.NaBH 4

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第2题

苷键构型有α、β两种,水解β苷键应选( )

A.0。5%盐酸

B.4%氢氧化钠

C.苦杏仁酶

D.麦芽糖酶

E.NaBH4

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第3题

【填空题】能使α-葡萄糖苷水解的酶称( )如( )。苦杏仁酶是( )能水解( )苷。
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第4题

苦杏仁酶可水解

A.α-glu苷键

B.β-glu苷键

C.两者均可被水解

D.两者均不被水解

E.专门水解C-苷

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第5题

确定苦杏仁苷的苷键构型,可选用的方法有( )。

A.苦杏仁酶酶解法

B.1HNMR谱中端基H的J值

C.1HNMR谱中端基H的8值

D.13CNMR谱中端基C的1JCH值

E.13CNMR谱中端基C的δ值

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第6题

【填空题】麦芽糖酶只能使( )水解;苦杏仁酶主要水解( )。
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第7题

杏仁苷酶可水解的苷键是

A.β-葡萄糖苷

B.六碳醛糖苷

C.β-果糖苷

D.α-葡萄糖苷

E.α-鼠李糖苷

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第8题

能被β-葡萄糖苷酶分段水解的是

A.红景天苷

B.水杨苷

C.胡萝卜苷

D.苦杏仁苷

E.芦荟苷

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第9题

能水解β-葡萄糖苷键的酶有( )

A.转化糖酶

B.麦芽糖酶

C.苦杏仁苷酶

D.纤维素酶

E.芥子苷酶

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第10题

柳树皮中存在一种糖苷叫水杨苷,水杨苷与FeCl3不发生显色反应,当用苦杏仁酶(只水解β-苷键)水解时可得到D-葡萄糖和水杨醇(邻羟基苯甲醇),请写出水杨苷的结构式。

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