题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
【多选题】按照水溶性,将维生素分为两类()。
A.脂溶性维生素
B.碱溶性维生素
C.水溶性维生素
D.酸溶性维生素
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A.脂溶性维生素
B.碱溶性维生素
C.水溶性维生素
D.酸溶性维生素
第8题
A、脂溶性维生素的化学结构中通常有一个较长的脂肪烃链
B、主要包括维生素A类、B类、E类和K类
C、脂溶性维生素排泄较慢,故摄取过多可造成蓄积,引起中毒
D、在食物中与脂类共存,并随脂类食物一同被吸收,能在人体脂肪中储存较长时间
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