水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中，（) 具有促进大脑发育的作用。

A.n-3多不饱和脂肪酸 膳食纤维

B.维生素

C.植物多糖

C.维生素E、维生素A

D.以上都是

A．三文鱼

B．沙丁鱼

C．猪肉

D．菠菜

E．苹果

A.1：1

B.2：1

C.3~5：1

D.4~6：1

A、三文鱼

B、谷物

C、猪肉

D、菠菜

E、苹果

A、脂肪酸中含3个碳原子的脂肪酸

B、多不饱和脂肪酸都是n-3脂肪酸

C、n-3脂肪酸是指植物油中的脂肪酸

D、n-3脂肪酸是指含3个双键的脂肪酸

E、从甲基端数起，第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸