用化学方法区别 甲基-D-吡喃葡萄糖苷和麦芽糖

用简便的化学方法鉴别下列各组化合物。(1)甲基一D-吡喃葡萄糖苷和6一O一甲基一D－吡喃葡萄糖；(2)D一葡萄糖和己六醇；(3)D－葡萄糖和D一葡萄糖酸；(4)麦芽糖和蔗糖。

用简便的化学方法鉴别下列各组化合物。(1)甲基一D-吡喃葡萄糖苷和6一O一甲基一D－吡喃葡萄糖；(2)D一葡萄糖和己六醇；(3)D－葡萄糖和D一葡萄糖酸；(4)麦芽糖和蔗糖。

A、麦芽糖

B、α-甲基吡喃葡萄糖苷

C、淀粉

D、蔗糖

A、D-葡萄糖

B、麦芽糖

C、D-果糖

D、蔗糖

E、D-核糖

F、甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷

下列糖哪些是还原糖?哪些是非还原糖?(1)甲基一β－D一葡萄糖苷(2)淀粉(3)蔗糖(4)纤维素(5)麦芽糖(6)甲基一α一D一呋喃果糖苷

麦芽糖酶能水解

A．α-果糖苷键

B．α-葡萄糖苷键

C．β-果糖苷键

D．β-葡萄糖苷键

E．α-麦芽糖苷键

麦芽糖酶能水解

A．α-果糖苷键

B．α-葡萄糖苷键

C．β-果糖苷键

D．β-葡萄糖苷键

E．α-麦芽糖苷键

如何用化学方法区别下列各组化合物? (1)麦芽糖和蔗糖 (2)蔗糖和淀粉 (3)淀粉和纤维素 (4)葡萄糖和半乳糖