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[判断题]

表面活性剂分子都含有亲油的极性基团和亲水的非极性基团。

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第1题

表面活性剂的结构特征是(  )

  A.只有亲水基团  B.只有亲油基团

  C.有亲水基团和亲油基团  D.只有极性基团

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第3题

下列关于表面活性剂性质的叙述,正确的是

A.表面活性剂分子结构中含有亲水基团和亲油基团

B.不同结构的表面活性剂都有各自的特点

C.表面活性剂不可用于注射液中

D.非离子型表面活性剂的毒性较大,很少用于内服制剂中

E.表面活性剂的HLB值越高,亲油性越强

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第4题

下列关于表面活性剂性质的叙述,正确的是

A.表面活性剂分子结构中含有亲水基团和亲油基团

B.不同结构的表面活性剂都有各自的特点

C.表面活性剂不可用于注射液中

D.非离子型表面活性剂的毒性较大,很少用于内服制剂中

E.表面活性剂的HLB值越高,亲油性越强

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第5题

表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团,具有很强的表面活性,能使液体的表面张力显著下降的物质,常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。

卵磷脂属于A、阴离子型表面活性剂

B、阳离子型表面活性剂

C、两性离子型表面活性剂

D、非离子型表面活性剂

E、以上均不是

为了破坏浸提过程中的泡沫,可加少量消泡剂,以下属于消泡剂的是A、司盘类

B、硅酮类

C、卵磷脂

D、阿洛索-OT

E、洁尔灭

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第6题

有关HLB值的错误表述是( )。

A.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

B.HLB值在8~16的表面活性剂,适合用作O/W乳化剂

C.亲水性表面活性剂有较低的HLB值,亲油性表面活性剂有较高的HLB值

D.非离子表面活性剂的HLB值有加和性

E.根据经验,一般将表面活性剂的HLB值限定在0~20之间,

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第7题

有关HLB值的叙述错误的是

A.表面活性剂分子中的亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

B.亲水亲油平衡值(HLB值)在8~18的表面活性剂,适合用作O/W型乳化剂

C.亲水性表面活性剂有较低的HLB值,亲油性表面活性剂有较高的HLB值

D.非离子型表面活性剂的HLB值有加和性

E.根据经验,一般将表面活性剂的HLB值限定0~20

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第8题

CMC

A.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力

B.离子型表面活性剂应用温度的下限

C.非离子型表面活性剂溶解度随温度升高而急剧下降,溶液出现浑浊的现象

D.表面活性剂分子缔合合形成胶束的最低浓度

E.表面活性剂使水不溶性物质在胶束中溶解度显著增加的性质

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第9题

Krafft点

A.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力

B.离子型表面活性剂应用温度的下限

C.非离子型表面活性剂溶解度随温度升高而急剧下降,溶液出现浑浊的现象

D.表面活性剂分子缔合合形成胶束的最低浓度

E.表面活性剂使水不溶性物质在胶束中溶解度显著增加的性质

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第10题

起昙

A.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力

B.离子型表面活性剂应用温度的下限

C.非离子型表面活性剂溶解度随温度升高而急剧下降,溶液出现浑浊的现象

D.表面活性剂分子缔合合形成胶束的最低浓度

E.表面活性剂使水不溶性物质在胶束中溶解度显著增加的性质

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