下列加工方式属于传统水产食品加工的是（）。

A、去鳍、去尾

B、去鳃、去尾

C、去鳍、去内脏

D、去鳃、去内脏

A、摘洗、剃毛

B、摘洗、去壳

C、剃毛、去鳍

D、剃毛、去壳

下列选项中属于第三产业的是

A．加工工业

B．水产养殖业

C．建筑业

D．金融业

A、腐败变质

B、寄生虫病

C、工业废水污染

D、真菌毒素污染

根据下面内容，回答下列各题： (十五)滨海水产加工厂原是一家大型国有企业，在2013年内，发生了以下事项： 新的领导班子上任，决定精简内设机构，将会计部撤并到厂部办公室，同时任命办公室主任吴某兼任会计负责人。撤并以后，会计主要工作重新分工如下：原会计部主办会计继续留任会计工作，吴某的女儿王某调任出纳工作，兼任会计档案的保管。吴某自从参加工作以来一直从事办公室文秘工作。为了使其尽快胜任会计负责人岗位，领导要求吴某半脱产参加会计知识培训班，并参加当年全市统一的会计从业资格考试。办理会计交接手续，由厂部纪检、检查部门严格监交。 某司法单位因工作需要暂时借用滨海水产加工厂上一年的会计档案，对有关原始凭证做了摘录或复制。吴某积极配合，并办理了详细的外借登记手续。 要求：根据资料，回答下列问题。 下列说法中错误的是（ ）。

A.王某可以兼任会计档案保管

B.企业会计档案可以外借、查阅

C.可以任命吴某为会计主管人员

D.王某不可以兼任会计档案保管

下列哪类食品是食品生产经营者对进入批发、零售市场或者生产加工企业后的处置方式，参照本办法执行?()

A.水产品

B.乳制品

C.食用农产品

D.保健食品

根据以下资料，回答下列各题： 甲水产加工厂原是一家大型国有企业，2011年内发生了以下事项： (1)调整新的领导班子上任，决定精简内设机构，将会计部撤并到厂部办公室，同时任命办公室主任吴某兼任会计负责人。撤并以后，会计主要工作重新分工如下：原会计部主办会计继续留任会计工作，吴某的女儿小丽调任出纳工作，兼任会计档案的保管。吴某自从参加工作以来一直从事办公室文秘工作。为了使其尽快胜任会计负责人岗位，领导要求吴某半脱产参加会计知识培训班，并参加当年全市会计从业资格的统一考试。 (2)办理会计交接手续，由厂部纪检、监察部门严格监交。 (3)乙司法单位因工作需要暂时借用甲水产加工厂上一年的会计档案，对有关原始凭证做了摘录或复制。吴某积极配合，并办理了详细的外借登记手续。 要求：根据资料，回答下列问题。 下列说法错误的是（ ）。

A.小丽可以兼任会计档案保管

B.企业会计档案可以外借、查阅

C.可以任命吴某为会计主管人员

D.小丽不可以兼任会计档案保管