食品质量的好坏程度是构成食品特征及可接受性的要素，主要包括（）

A、食品菌落总数

B、食品细菌菌相

C、大肠菌群MPN

D、霉菌污染度

E、致病性菌污染程度

A.新资源食品

B.疫苗食品

C.仿生模拟食品

D.保健食品

E.绿色食品

A．新资源食品

B．疫苗食品

C．仿生模拟食品

D．保健食品

E．绿色食品

A.酸败程度

B.腐败程度

C.食品质量

D.清洁状态

E.生物性污染程度

A.食品的使用性表现为食用性

B.食品的保质期相对较短

C.生产、加工、包装、运输、贮存、销售直至消费的全过程都会对食品质量产生影响

D.以上都是

  A．食品质量监测  B．食品污染监测  C．食源性疾病监测

  D．肠道传染病监测  E．食品中的有害因素监测

A.自然成分

B.天然色素

C.天然毒素

D.自然物质

A．原料食品

B．治疗性物品

C．成品食品

D．药物食品