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[主观题]

乳状液属于高分散的热力学上是 的,为使乳状液稳定需要加入第三种组分—— ,以降低体系的 。

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第1题

纳米乳(曾称微乳)是粒径为10~100 nm的乳滴分散在另一种液体中形成的胶体分散系统,其乳滴多为球形,大小比较均匀,透明或半透明,经热压灭菌或离心也不能使之分层,通常属热力学稳定系统。纳米乳也不易受血清蛋白的影响,在循环系统中的寿命很长,在注射24小时后油相25%以上仍然在血中。亚纳米乳(曾称亚微乳)粒100~500 nm,外观不透明,呈浑浊或乳状,稳定性也不如纳米乳,虽可热压灭菌,但加热时间太长或数次加热,也会分层。关于纳米乳,叙述错误的是A、亚纳米乳的稳定性界于纳米乳与普通乳之间

B、纳米乳可自动形成,或轻度振荡即可形成

C、亚纳米乳的制备须提供较强的机械分散力,如高压乳匀机

D、制备纳米乳需要的乳化剂的量比较小

E、在浓的胶束溶液中加入一定量的油及助乳化剂也可以得到纳米乳

纳米乳常用的非离子型乳化剂不包括A、脂肪酸山梨坦

B、聚山梨酯

C、聚氧乙烯脂肪酸酯类

D、聚氧乙烯脂肪醇醚类

E、聚乙二醇类

表面活性剂一般都有轻微的溶血作用,其溶血作用的顺序为A、聚山梨酯-20>聚山梨酯-60>聚山梨酯-40>聚山梨酯-80

B、聚山梨酯-20>聚山梨酯-40>聚山梨酯-60>聚山梨酯-80

C、聚山梨酯-20>聚山梨酯-60>聚山梨酯-80>聚山梨酯-40

D、聚山梨酯-20>聚山梨酯-80>聚山梨酯-60>聚山梨酯-40

E、聚山梨酯-80>聚山梨酯-60>聚山梨酯-40>聚山梨酯-20

常用的助乳化剂不包括A、正丁醇

B、乙醚

C、乙醇

D、丙二醇

E、甘油

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第2题

关于胶体的叙述,错误的是:

A、胶体是任何物质都以存在的一种分散状态。

B、乳状液、雾霾、凝胶、胶束、高分子溶液都是胶体。

C、胶体不能是呈固体状态的。

D、胶体是高分散物系,比表面大,热力学不稳定。

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第3题

下列叙述错误的是()
A.胶体是热力学不稳定体系

B.乳状液是粗分散体系

C.高分子溶液是真溶液

D.固体分散在气体中不能形成溶胶

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第4题

乳状液是热力学不稳定因素的原因
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第5题

乳状液属于一种热力学 体系。
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第6题

憎液溶胶、乳状液与高分子溶液都是热力学不稳定的多相体系。
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第7题

属于热力学不稳定分散体系的是

A.溶胶

B.混悬液

C.乳浊液

D.混悬液+乳浊液

E.溶胶+混悬液+乳浊液

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第8题

溶液是一种低分子分散体系,属于热力学稳定体系。( )

此题为判断题(对,错)。

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第9题

溶胶一般分为亲液的和憎液的两种,亲液溶胶是热力学不稳定体系,而憎液溶胶是热力学稳定体系。

此题为判断题(对,错)。

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第10题

下列有关药物稳定性正确的叙述是( )。

A.亚稳定型晶型属于热力学不稳定晶型,制剂中应避免使用

B.乳剂的分层是不可逆现象

C.为增加混悬液稳定性,加入的能降低Zeta电位,使粒子絮凝程度增加的电解质称为絮凝剂

D.乳剂破裂后,加以振摇,能重新分散、恢复成原来状态的乳剂

E.混悬液是热力学稳定体系

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