题目内容
（请给出正确答案）
A.维生素是维持机体正常生命活动所必需的、微量的有机化合物
B.维生素是人体必需的、在代谢过程中起重要调节作用的生命物质
C.在体内，绝大多数维生素转化为辅酶，与酶蛋白结合形成全酶，发挥催化作用
D.在催化反应过程中，辅酶并没有直接参加反应，而是通过非共价作用起催化作用
E.辅酶决定酶促反应的反应类型，而酶蛋白则决定酶促反应的底物专一性
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第1题
A. 维生素可分为脂溶性和水溶性两大类
B. 脂溶性维生素可在肝中储存
C. B族维生素通过构成辅酶而发挥作用
D. 摄入维生素C越多，在体内储存也越多
E. 摄入维生素C越多，尿中排出量也越多
第3题
A. 过少或过多都可能引起疾病
B. B.都是构成辅酶的成分
C. C.是一类需要量很大的营养素
D. D.体内不能储存，多余者都由尿排出
E. E.易被消化道吸收
第4题
A．维生素B1的活性形式是焦磷酸硫胺素(TPP)
B．TPP是α-酮酸脱氢酶复合体的辅酶
C．维生素B1可抑制胆碱酯酶的活性
D．维生素Bl可减缓胃肠蠕动
E．维生素Bl缺乏可致脚气病
第5题
A．维生素B1的活性形式是焦磷酸硫胺素(TPP)
B．TPP是α-酮酸脱氢酶复合体的辅酶
C．维生素B1可抑制胆碱酯酶的活性
D．维生素B1可减缓胃肠蠕动
E．维生素B1缺乏可致脚气病
第7题
A．维生素B2又称核黄素
B．FMN和FAD是它的活性形式
C．FMN和FAD是黄酶的辅酶
D．FMN在生物氧化中传递电子
E．维生素B2缺乏时常引起口角炎、唇炎
第8题
A．维生素B2又称核黄素
B．FMN和FAD是它的活性形式
C．FMN和FAD是黄酶的辅酶
D．FMN在生物氧化中传递电子
E．维生素B2缺乏时常引起口角炎、唇炎
第9题
A．辅酶决定酶促反应的种类与性质
B．其主要作用是参与酶的催化过程
C．在反应中作为连接酶和底物的桥梁
D．其组成常含有维生素或维生素类物质
E．一种辅酶可与多种酶蛋白结合形成多种不同的酶
第10题
A．辅酶决定酶促反应的种类与性质
B．其主要作用是参与酶的催化过程
C．在反应中作为连接酶和底物的桥梁
D．其组成常含有维生素或维生素类物质
E．一种辅酶可与多种酶蛋白结合形成多种不同的酶
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