皂化法是利用热碱溶液处理样品提取液，以除去脂肪等干扰杂质。其原理是利用盐酸－乙醇溶液将脂肪等杂质皂化除去，以达到净化目的。

A、所有金属元素都可以用干灰化法进行预处理

B、灰化法是一种省时、高效的预处理方法。

C、对于脂肪和纤维素含量高的生物样品，因其在消解过程中容易产生泡沫，使被测组分损失，因此不能用消解法进行预处理

D、提取剂的选择是提取预处理的关键环节，所选择的提取剂的沸点最好在45—80℃之间，过高和过低都不利于提取操作。

A、蒸馏法和浓缩法

B、溶剂提取法

C、化学分离法，即磺化法和皂化法

D、色层析法

A、亲和层析载体如琼脂糖、 葡聚糖等, 在碱性条件下用溴化氰处理, 可引入活泼的 “亚氨基碳酸盐”中间体；再在弱碱的条件下直接可与含有游离脂肪氨基或芳香族氨基的配基偶联

B、多糖与 0.1mol / L 的高碘酸钠氧化反应 24h 会产生醛, 在温和条件下, 醛与赖氨酸上的ε-NH2进行亲核攻击, 生成席夫碱, 接着用硼氢化钠还原, 生成稳定的烷基胺

C、在热的浓碱溶液中, 多糖类化合物与环氧氯丙烷作用生成环氧化合物；在碱性条件下, 其环氧化合物又能与氨基酸或蛋白质上氨基偶联

D、二乙烯砜等双功能试剂, 对琼脂糖类多糖的活化有许多优点: 反应速度快, 条件温和, 能与氨基、 糖类、 酚、 醇类等偶联

简述纸色谱法分析硬糖中合成色素样品处理过程？

A、一类是拟分离得到的活性蛋白质

B、一类是可溶性黏胶状物质, 包括核酸、 杂蛋白质、 不溶性多糖等, 这些杂质不仅使培养液黏度提高, 液固分离速度受影响, 而且还会影响后面的提取操作

C、一类是某些无机盐, 它们不仅影响成品质量, 而且在采用离子交换法提取时, 由于树脂大量吸附无机离子而减少对目的物的交换

D、尽可能多地去除大分子物质

B.乙醚

C.稀酸

D.稀碱

简述反渗透法处理水的原理？