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[单选题]

下列内容属于营养调查评价范畴的是()

A.膳食模式

B.能量和营养素摄入量

C.能量和蛋白质的食物来源

D.各餐能量分配比例

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第1题

营养调查是评价人体营养状况的重要手段,其工作内容中不包括下列哪一项A.膳食调查B.营养

营养调查是评价人体营养状况的重要手段,其工作内容中不包括下列哪一项

A.膳食调查

B.营养不足或缺乏的临床检查

C.人体测量资料分析

D.人体营养水平鉴定

E.食谱的编制

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第2题

下列关于全面营养调查的内容错误的是()

A.膳食调查

B.人体测量资料分析

C.营养相关疾病临床体征及症状检查

D.人体营养水平的生化检验

E.营养评价

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第3题

下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是()

A.食物选择

B.膳食评价

C.计划膳食

D.膳食改善

E.进行营养缺乏病的监测

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第4题

常见的营养评价方法有膳食调查法、体格检查、()三种。

常见的营养评价方法有膳食调查法、体格检查、()三种。

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第5题

下列不是营养状况测定和评价内容的是()。A.膳食调查B.人体测量和资料分析C.人体营养水平的生化

下列不是营养状况测定和评价内容的是()。

A.膳食调查

B.人体测量和资料分析

C.人体营养水平的生化检验

D.运动情况

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第6题

膳食调查结束后,如何进行膳食营养评价?

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第7题

公共营养的工作内容主要包括:()。

A.膳食营养素参考摄入量和居民膳食指南的制定

B.膳食配餐与食谱制定

C.营养调查与评价

D.营养教育、食物与营养的政策和法规

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第8题

一般所说的营养调查工作,其内容通常不包括__________。A.膳食调查B.人体测量C.实验室检查D.风险评

一般所说的营养调查工作,其内容通常不包括__________。

A.膳食调查

B.人体测量

C.实验室检查

D.风险评价

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第9题

托幼结构的营养评价()。

A.膳食调查

B.幼儿食谱营养评价

C.婴幼儿体格检查

D.实验室检查

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第10题

常见的营养评价方法有()(A)体格检查(B)实验室检查(C)膳食调查法(D)化学分析法

常见的营养评价方法有()

(A)体格检查

(B)实验室检查

(C)膳食调查法

(D)化学分析法

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