题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

如下属于酒精发酵副产物的成分是:

A.异戊醇

B.甘油

C.果糖

D.苹果酸

E.乳酸

F.乙酸乙酯G、乙酸H、乙醛

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第1题

酒精发酵过程中的副产物主要有()
A.甘油

B.杂醇油

C.琥珀酸

D.醋酸

E.丁酸

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第2题

果酒酿造中,酒精发酵的主要副产物有:甘油、乙醛、醋酸、琥珀酸。()

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第3题

酒精发酵过程中产生的副产物有哪些?

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第4题

发酵法生产酒精的主要产物是()
A.水+CO2

B.甲醇+醋酸

C.乙醇+CO2

D.醋酸+乙醇

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第5题

下列属于嫌气性发酵产物的是:()

A. 青霉素

B. 酒精

C. 柠檬酸

D. 谷氨酸

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第6题

酒精发酵过程中,没有出现过的代谢产物是?

A、乙醇

B、二氧化碳

C、乙醛

D、乙酸

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第7题

酵母酒精发酵是属于酵母的()

A.酵母第一型发酵

B.酵母第二型发酵

C.酵母第三型发酵

D.酵母有氧发酵

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第8题

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料,以下属于蒸馏酒的是()

A.白酒

B.白兰地

C.威士忌

D.伏特加

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第9题

如果酒精发酵终产物为未标记的乙醇和14CO2,那么葡萄糖中哪个(哪些)碳原子应当是被14C标记的?
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