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[主观题]
正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。
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第4题
通过营养配餐，可以将各类人群所需的营养素具体落实到每日膳食中，使他们能够按照身体需要摄入能量和各种营养素，防止能量、营养素过量摄入或摄入不足，避免因营养不良引起的各类疾病。()
此题为判断题(对，错)。
第7题
妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见下列哪项( )。
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A、维生素缺乏症、龋齿
B、营养性贫血、甲状腺肿大
C、营养不良性水肿、神经功能失调
D、骨软化症、营养性贫血
E、营养性贫血和腹泻
第8题
妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见的为
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A、营养性贫血、甲状腺肿大
B、骨质软化症、营养性贫血
C、营养不良性水肿、神经功能失调
D、维生素缺乏症、龋齿
E、营养性贫血和腹泻
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