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[单选题]

对红茶茶汤的红亮和金圈起重要作用的是()。

A.茶红素

B.茶黄素

C.茶褐素

D.黄酮苷

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第1题

茶红素是红茶汤色“亮”的主要成分,是红茶滋味强度和鲜度的重要成分,也是形成茶汤“金圈”的主要物质。
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第2题

香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”是____品质特点。
A、安溪铁观音

B、云南普洱茶

C、祁门红茶

D、太平猴魁

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第3题

僵蚕干燥虫体断面的4个丝腺环,俗称

A、星点

B、亮点

C、亮圈

D、金井玉栏

E、念珠斑

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第4题

香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵是()的品质特点。

A.滇红工夫红茶

B.云南普洱茶

C.云南沱茶

D.金银花茶

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第5题

安溪铁观音香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”。
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第6题

茶汤的色度,主要从()三方面评比。

A.正常色、劣变色、陈变色

B.色度、亮色、浑浊度

C.明亮、晦暗、混浊

D.金黄、橙黄、清黄

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第7题

阅读巴金《爱尔克的灯光》中的一段文字,回答小题。

黑暗来了。我的眼睛失掉了一切。于是大门内亮起了灯光。灯光并不曾照亮什么,反而

增加了我心上的黑暗。我只得失望地走了。我向着来时的路回去。已经走了四五步,我忽然

掉转头,再看那个建筑物。依旧是阴暗中的一线微光。我好像看见一个盛满希望的水碗一下

子就落在地上打碎了一般,我痛苦地在心里叫起来。在这条被夜幕覆盖着的近代城市的静寂

的街中,我仿佛看见了哈立希岛上的灯光。那应该是姐姐爱尔克点的灯罢。她用这灯光来给

她的航海的兄弟照路,每夜每夜灯光亮在她的窗前,她一直到死都在等待那个出远门的兄弟回来。最后她带着失望进入坟墓。

这段文字叙述的中心内容是什么?

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第8题

正:反

A.金:木

B.老:旧

C.好:深

D.白:亮

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第9题

巴金在《爱尔克的灯光》中“大门内亮起的灯”是象征着( )
A大家庭的没落

B生活的悲剧

C走向新生

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第10题

如果李刚是大二学生,缺少资金,张亮和李刚约定分3期付款,每期500元.于每月月底支付。李刚如约支付了2期,最后一期未能支付,张亮多次催告,李刚仍无力支付,那么张亮( )。

A.可以解除合同

B.不能解除合同

C.可以要求李刚支付违约金和滞纳金,但不能解除合同

D.以上说法都不对

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