题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于“贵腐菌”的说发正确的是?()

A.贵腐菌实际上就是灰霉菌的适度感染

B.只要是灰霉菌感染的葡萄都可以酿造贵腐酒

C.大部分的品种都可以感染贵腐菌,引起贵腐作用

D.贵腐菌可以容易的适应任何气候,很容易感染葡萄

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第1题

简述贵腐菌在酿造贵腐酒中的作用

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第2题

酒瓶上表示“Eiswein”是指在德国生产用贵腐菌酿成的甜白酒。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

贵腐葡萄表面的绒毛是灰霉菌菌丝。
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第4题

酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了()菌的感染?

A. 葡萄黑痘病

B. 葡萄霜霉病

C. 葡萄白粉病

D. 葡萄灰霉病

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第5题

关于贵细药材养护与保管叙述错误的是

A.贵细药来之不易、经济价值高,需特殊保管

B.贵细药大多是植物、动物类,少数是菌藻类

C.贵细药包括人参、丹参

D.贵细药应专库存放

E.贵细药需要专人管理

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第6题

下列关于细贵药材养护与保管的叙述,错误的是

A、细贵药来源不易,经济价值高,稀少而名贵,需特殊保管

B、细贵药大多属植物、动物类,少数属菌藻类

C、细贵药应放在专用库房内储存

D、细贵药包括人参、党参

E、细贵药须有专人负责

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第7题

下列食用菌中, 不属于名贵的子囊菌类食用菌。

A、银耳

B、冬虫夏草

C、块菌

D、羊肚菌

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