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柱形杯审评乌龙茶,条形、卷曲形茶需冲泡 ,取样量为 。

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第1题

柱形杯审评乌龙茶,条形、卷曲形的需冲泡 min ,颗粒型需冲泡 min 。取样量为 g 。
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第2题

条形乌龙茶采用柱形杯进行审评时,其浸泡时间为____分钟。
A、2

B、4

C、5

D、6

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第3题

乌龙茶审评时采用钟形杯,其用茶量宜为____。
A、3g

B、4g

C、5g

D、7g

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第4题

审评乌龙茶精制茶审评杯呈倒钟形,其容量是____。
A、110ml

B、150ml

C、200ml

D、250ml

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第5题

茶叶内质审评中乌龙茶冲泡分____次冲泡。
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第6题

乌龙茶采用倒钟形杯审评时,第三次冲泡时间为____。
A、2分钟

B、5分钟

C、3分钟

D、6分钟

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第7题

乌龙茶采用倒钟形杯审评时,第二次冲泡时间为____。
A、2分钟

B、3分钟

C、5分钟

D、6分钟

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第8题

审评乌龙茶时采用倒钟形杯,宜用____规格审评杯。
A、100ml

B、110ml

C、120ml

D、150ml

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第9题

审评乌龙茶的杯为钟形带盖的瓷盏,容水量为____。
A、110ml

B、150ml

C、310ml

D、380ml

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第10题

乌龙茶审评,冲泡静置时间为____。
A、2min

B、2-3min

C、5min

D、10min

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