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[单选题]

食品厂生产用水水质符合()的规定,对于特殊规定的工艺用水应按工艺要求进一步纯化处理。

A.GB7718

B.GB5749

C.GB14887

D.GBJ73

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第1题

生产线的厂(库)房的总平面布置应符合工艺流程及生产能力的要求。

此题为判断题(对,错)。

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第2题

循环冷却水系统的设计原则有( )。

A.设计应满足生产工艺用水要求、经济合理并便于施工、运行和管理

B.设计应符合环境保护、节约能源、节约用水和节约用地的要求

C.设计应积极开发和认真采用新技术

D.设计应符合城镇自来水厂的规划要求

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第3题

生产线的厂(库)房的总平面布置应符合工艺流程及生产能力的要求,宜避免危险品的往返和交叉运输。()

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第4题

采用暖风机热风采暖时,应符合一定的规定,以下描述错误的是( )。

A.应按厂房内部的几何形状、工艺设备布置情况及气流作用范围等因素,设计暖风机台数

B.应按厂房内部的几何形状、工艺设备布置情况及气流作用范围等因素,设计暖风机位置

C.室内空气的换气次数,宜大于或等于1.5次/h

D.每台暖风机应单独设置阀门和疏水装置

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第5题

生产线的厂(库)房的总平面布置应符合工艺流程及生产能力的要求。
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第6题

某食品厂生产的袋装食品中含有致癌物质亚硝基二甲胺(NDMA).该厂开发了一种新生产工艺,下面给出了新老工艺下NDMA的含量(以10万份中的份数计):

老工艺645565564674
新工艺212210321013

  设新老工艺下NDMA的含量服从正态分布N(u1,σ2),N(u2,σ2),试检验假设(α=0.05)

  H0:u1-u2=2, H1:u1-u2>2.

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第7题

当工艺无特殊要求时,生产厂房夏季工作地点的温度应(??? )。

A.按夏季通风室外计算温度及其与工作地点温度的容许温差确定

B.按房间空气平均温度确定

C.按房间10m高度处空气温度确定

D.按夏季通风室内计算温度确定

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第8题

《建设工程质量管理条例》规定,除( )外,设计单位不得指定生产厂、供应商。

A.有特殊要求的建筑材料、专用设备、工艺生产线等

B.建设单位有特殊要求的

C.建设单位申请使用的

D.施工单位申请使用且质量合乎要求的

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第9题

在有特殊要求的建筑材料、专用设备、工艺生产线情况下,设计单位( )指定生产厂、供应商。

A.应当

B.不应

C.不可以

D.不得

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第10题

《建设工程质量管理条例》规定,除( )外,设计单位不得指定生产厂、供应商。

A.有特殊要求的建筑材料、专用设备、工艺生产线等

B.建设单位有特殊要求的

C.建设单位申请使用的

D.施工单位申请使用且质量合乎要求的

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