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[单选题]

GB/T14487-2017茶叶感官审评术语中,描述白茶香气的术语有()。

A.药香

B.清甜

C.枣香

D.毫香

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第1题

GB/T14487-2017茶叶感官审评术语中,描述白茶外形的术语有( )。

A、芽叶连枝

B、毫心肥壮

C、叶缘卷垂

D、茸毛洁白

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第2题

2018年5月1日起,新的茶叶感官审评术语标准(GB/T14487-2017)启用,名优绿茶与大宗绿茶审评各项权重仅在外形与叶底两项有差异,其余全部相同。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

茶叶香气的审评过程中,温嗅是为了判断香气的持久性。()

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第4题

【判断题】按照国标(GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法)要求,茶叶审评室内的干平台台面可以涂成白色亚光。
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第5题

茶叶感官审评所用的审评杯碗为纯白色瓷质。
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第6题

茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。()

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