题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
摄食过多的反式脂肪酸可能造成下列何种情形,而不利于心血管健康?
A.提高低密度脂蛋白(LDL),降低高密度脂蛋白(HDL)
B.降低低密度脂蛋白(LDL),降低高密度脂蛋白(HDL)
C.降低低密度脂蛋白(LDL),提高高密度脂蛋白(HDL)
D.提高低密度脂蛋白(LDL),提高高密度脂蛋白(HDL)
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.提高低密度脂蛋白(LDL),降低高密度脂蛋白(HDL)
B.降低低密度脂蛋白(LDL),降低高密度脂蛋白(HDL)
C.降低低密度脂蛋白(LDL),提高高密度脂蛋白(HDL)
D.提高低密度脂蛋白(LDL),提高高密度脂蛋白(HDL)
第1题
A.反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的
B.反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中
C.反式脂肪酸危害心血管健康
D.反式脂肪酸对心血管健康有保护作用
E.反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成
第2题
第5题
A、氢化油脂在标签配料表中常见的“马甲”包括氢化XX油、部分氢化XX油、XX起酥油、人造XX油、麦淇淋、植物黄油、酥皮油等
B、植物油在烹炸过程中会因为油温过高、烹炸时间过长而产生少量的反式脂肪酸
C、过量摄入反式脂肪会增加心血管疾病的发生风险
D、食品营养标签国标GB28050-2011规定食品中反式脂肪酸含量为0时,才可标示为0
第9题
A.反式脂肪酸在天然食物中不存在
B.摄入过多反式脂肪酸可引起血液胆固醇含量升高
C.牛奶中不含有反式脂肪酸
D.摄入过多反式脂肪酸可引起血液胆固醇含量降低
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!