非牛顿流体主要包括：

A、对物质附加一定重量时，表现出的伸展性或形变随时间变化的现象称为蠕变性

B、高分子物质或分散体系往往具有黏性和弹性的双重特性，称之为黏弹性

C、黏弹性可用弹性模型的弹簧和黏性模型的缓冲器加入组合成模型模拟

D、非牛顿流体包括乳剂、混悬剂、胶体溶液等

E、牛顿流体可以用旋转黏度计测定黏度，非牛顿流体不可以

A、

B、非牛顿型流体有粘性流体和粘弹性流体之分。面条是固体，不会是流体。

C、粘性流体又分为粘性与时间无关和与时间有关流体，其中粘性与时间无关的非牛顿型流体有假塑性流体(pseudoplastic fluid)、胀塑性流体(dilatant fluid)、宾汉姆塑性流体(Bingham plastics)

D、粘性与时间有关的非牛顿型流体有触变性流体(thixotropic liquid)和流凝性流体(rheopectic substance)

B、假塑性流体

C、牛顿流体

D、粘性液体

A、幂律流体通常是牛顿型假塑性流体和涨塑性流体

B、梅茨纳（Metzner）提出幂律流体层流时阻力的计算可以借用牛顿流体的公式形式，只是雷诺数和拟粘度的定义不同。

C、

D、上面的表述实为范宁公式的范畴