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[单选题]

在餐饮部组织结构中,被称为餐饮部中的“龙头”部门是()。

A.厨房部

B.采保部

C.管事部

D.各营业点

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第1题

中小型酒店餐饮部的组织结构不包括()

A. 零点餐厅

B. 宴会厅

C. 客房送餐

D. 酒吧

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第2题

在现代组织结构的形式中,部门执行制指的是()。

A.事业部制

B.模拟分权结构

C.虚拟结构制

D.超事业部制

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第3题

生药组织结构中,有髓(髓部较大)的生药是()
A.黄连

B.柴胡

C.洋地黄叶

D.厚朴

E.黄芪

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第4题

M寿险公司原来实行的是直线职能型组织结构,因为在实际运行中遇到一些的问题,因而正在考虑是否可以改为事业部型组织结构,总裁要求人力资源部在了解组织结构设计的基本原理基础上,提出本公司的新组织结构设计思路。 M寿险公司之所以希望进行组织结构的重新设计,是因为在实际运行过程中发现直线职能型组织结构有一些难以克服的缺点,这些缺点主要表现在()。 ①信息自上而下和自下而上传递过程中的层次和环节过多,信息出现偏差可能性大,工作效率低 ②负责业务拓展的渠道部门与职能部门和分支机构间的关系不顺畅,从而对公司业务发展构成一定的制约 ③完整的工作流程被分隔在不同的部门之中,横向协调事宜多,沟通成本高,决策慢 ④在客户资源整合方面遇到较大的障碍

A.①②

B.①③④

C.①②③

D.①②③④

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第5题

矩阵组织结构的确定是人事部门的事。

A.错误

B.正确

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第6题

IBM采用的是地区事业部组织结构。

A.错误

B.正确

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第7题

公共关系部在组织中既是组织的管理职能部门,又是组织的决策参谋部门。

A.错误

B.正确

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第8题

配合多元化战略最常用的组织结构是事业部制结构,下面关于事业部制组织结构的优势描述正确的是()。

A、总部能够更精确地监控每个事业部的业绩,简化控制问题

B、事业部间的比较更为便利,有助于改进资源配置的有效性

C、激发业绩较差的事业部经理去寻求提高本部门业绩的方法

D、事业部能够取得规模经济的协同

E、事业部之间能够更好地取得财务资源协同

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第9题

在项目型组织结构的公司中,其部门是按项目进行设置的。

A.错误

B.正确

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