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[单选题]

在孕妇每日热量的供给中,蛋白质摄入量占热量的比例是:

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

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第1题

关于糖尿病饮食治疗的叙述不正确的是

A、制定每日总热量

B、一般糖尿病患者每日蛋白质摄入量占总热量的15%~20%

C、糖尿病肾病时,早期应增加蛋白质的摄入

D、制定食谱

E、糖尿病患者每日食盐摄入量不应超过7g

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第2题

关于糖尿病饮食治疗的叙述不正确的是

A、制订每日总热量

B、一般糖尿病患者每日蛋白质摄入量占总热量的15%~20%

C、糖尿病肾病时,早期应增加蛋白质的摄入

D、制定食谱

E、糖尿病患者每日食盐摄入量不应超过7g

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第3题

青少年每日膳食中蛋白质供给量要求占每日总热量0.1--0.15,而且要保证营养价值高的蛋白质摄入
青少年每日膳食中蛋白质供给量要求占每日总热量0.1--0.15,而且要保证营养价值高的蛋白质摄入量的1/2-1/3。()

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第4题

食物蛋白质的互补作用是指

A.供给足够的热量,可节约食物蛋白质的摄入量

B.供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄入量

C.供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的营养价值

D.供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率

E.混合食用不同种类的蛋白质时,其营养价值比单独食用一种要高

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第5题

女童保健要点之一是合理安排膳食,其中蛋白质、脂肪、糖类的摄入量占总热量的比例分别为

A、20%~30%,12%~15%,50%~60%

B、12%~15%,20%~30%,50%~60%

C、50%~60%,20%~30%,12%~15%

D、12%~15%,50%~60%,20%~30%

E、50%~60%,12%~15%,20%~30%

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第6题

蛋白质参考摄入量受两方面的影响:一是()二是蛋白质的质量:而蛋白质供给的热量占一日膳食总热量的10%-15%
A.蛋白质含量

B.蛋白质摄入量

C.便于纠正错误动作

D.便于锻炼者找到适合自己的角度

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第7题

幼儿膳食中要求每日总热量摄入糖类占( ),脂肪占25%~30%,蛋白质占( )。

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第8题

食物蛋白质的互补作用是指

A.供给足够的热量,可节约食物蛋白质的摄入量

B.供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄人量

C.供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的营养价值

D.供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率

E.混合食用不同种类的蛋白质时,其营养价值比单独食用一种要高

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第9题

从能量角度,蛋白质供给体内的热量占总热量的25~30%比较好。()

参考答案:错误

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