题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
微生物生长繁殖所需的营养因子有哪些？
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A.微生物自身特性
B.食品营养组成与理化性质
C.环境因素
D.大气压
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第2题
下列关于水体富营养化危害及防治方法描述正确的是：
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A.导致水体富营养化的主要因素是水体中的有机污染物增加
B.河流与浅层缓流的湖泊相比，更容易爆发水体富营养化
C.在合适的环境条件下，水体中的氨氮可通过微生物的反硝化作用去除
D.藻类大量繁殖不仅影响水生生态结构，对饮用水处理也有不利影响
第3题
下列关于水体富营养化危害及防治方法描述正确的是：
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A.导致水体富营养化的主要因素是水体中的有机污染物增加
B.河流与浅层缓流的湖泊相比，更容易爆发水体富营养化
C.在合适的环境条件下，水体中的氨氮可通过微生物的反硝化作用去除
D.藻类大量繁殖不仅影响水生生态结构，对饮用水处理也有不利影响
第4题
下列说法错误的是：
A、温度是影响微生物生长繁殖和生存最重要的因素之一
B、消毒是指杀死所有病原微生物的措施
C、灭菌措施能杀死微生物的营养体而一般不能杀死芽孢
D、食品经过商业灭菌后其中仍然存在少数非病原微生物
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