食品中粗蛋白质测定方法中，最为经典的测定方法是：

A、双缩脲法

B、紫外吸收法

C、Folin-酚试剂法（Lowry法）

D、凯氏定氮法

E、考马斯亮蓝法

A、维生素添加剂

B、配合饲料

C、常量矿物质饲料

D、微量矿物质饲料

A、删除了凯氏定氮法

B、规定了直接测定蛋白质的分析方法

C、适用于添加各种其它含氮物质的食品中蛋白质的测定

D、规定了该标准不适用于添加各种其它含氮物质的食品中蛋白质的测定

A. 凝胶层析

B. 离子交换层析

C. 亲和层析

D. 圆二色性技术

E. 免疫浊度法

A、双缩脲反应

B、克氏定氮

C、紫外吸收

D、茚三酮反应

A、茚三酮反应

B、双缩脲反应

C、测定260nm吸光度

D、测定570nm吸光度

A、双缩脲法

B、紫外吸光光度法

C、水杨酸可见光吸光光度法

D、考马斯亮蓝染色法