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[单选题]

酰化反应活性最大的是

A.酰胺

B.酯

C.酸酐

D.酰卤

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第1题

羧酸的衍生物中,酰氯反应活性最大,在有机合成中常用作酯化试剂。羧酸和下列哪种试剂反应不能制得酰氯()
A.PCl3

B.PCl5

C.SOCl2

D.P2O5

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第2题

酶的辅酶与辅基的生理功用主要是运载氢原子或电子,参与氧化还原反应,运载反应基团,如酰基、氨基、烷基、羧基及一碳单位等,参与基团转移。大部分的辅酶与辅基衍生于维生素。它们是复合酶的活性中心的组成部分。 ( )

A.正确

B.错误

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第3题

甲壳素又名蟹壳素、聚乙酰氨基葡萄糖等,是一种维持和保护甲壳动物和微生物躯体的线性氨基多糖,广泛存在于节足动物类的翅膀或外壳中。壳聚糖又称聚氨基葡萄糖、可溶性甲壳素,是由甲壳素经脱乙酰化反应转化变成的分子量为12~59万的生物大分子。壳聚糖具有很好的抗菌活性,将其添加到固液食品中,既会对汁液有一定的澄清作用,又可以起到防腐保鲜的作用,而且,由于壳聚糖只能溶解在弱酸中,因此特别适合酸性或低酸性的食品保鲜。

以下关于壳聚糖的描述错误的是( )。

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第4题

线粒体中含有由大约100个不同类型多肽分子组成的微粒,这些微粒催化由丙酮酸生成乙酰CoA和CO2的反应,当其组成多肽被分解之后就不再有酶活性了,这些微粒是(  )。

  A.自发的生成  B.生命的起源

  C.信息大分子  D.系统的突发属性

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第5题

线粒体中含有由大约100个不同类型多肽分子组成的微粒,这些微粒催化由丙酮酸生成乙酰CoA和CO,的反应,当其组成多肽被分解之后就不再有酶活性了,这些微粒是( )。

A.自发的生成

B.生命的起源

C.信息大分子

D.系统的突发属性

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