葡萄酒中适量加入二氧化硫，是为了（）

A. 提高葡萄酒的酒精度

B. 使葡萄酒变得更柔和

C. 降低葡萄酒的酸度

D. 提升葡萄酒的单宁、酸度和果香

A、A.防止葡萄酒氧化

B、B.抑制杂菌

C、C.使葡萄酒长期保存

D、D.提高乙醇含量

B.调节味道

C.改变颜色

D.增加出酒量

A、抑制有害微生物生长

B、抑制多酚氧化酶的活性

C、增强红葡萄酒的颜色

D、增强葡萄酒的香气

B.150毫克

C.每升150克

D.每升150毫克

A、硫酸、磷酸

B、磷酸、硫酸

C、盐酸、磷酸

D、硫酸、盐酸

A. 掩盖不好的气味

B. 保护葡萄酒不被氧化

C. 将浓缩的酒稀释

B、降低温度

C、加强浸渍

D、加快发酵速度