A.结账服务
B.礼送客人
C.收台清扫
D.餐后检查
第1题
A.错误
B.正确
第2题
A.学习折口布花
B.对宴会服务进行分工
C.对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工
D.对宴会准备、服务和结束工作进行分工
第3题
第4题
A、总则。
B、工作前的安全规则。
C、工作时的安全规则。
D、工作结束时的安全规则。
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
A. 传动步骤
B. 检验项目
C. 整组试验结果及结论
D. 定值通知单执行情况
第10题
A.工作最早开始时间
B.工作最早结束时间
C.工作最迟开始时间
D.工作最迟结束时间
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