消除体内自由基的营养素是：

具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（ ）。

此题为判断题(对，错)。

具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（ ）。

A.钙

B.铁

C.硒

D.碘

具有清除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（ ）。

A.钙

B.铁

C.硒

D.碘

维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，给清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种可能存在问题：胆法缺乏或脂肪代谢困难的人;罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人;因早产而体重严重不足的婴儿。这些情况在人群中都易出现。 这段文字所传达的观点是：

A.正常人没必要补充维生素E

B.应该正确认识维生素E的作用

C.人们对维生素E的认识存在误区

D.要特别注意可能缺乏维生素E的人

维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，给清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种可能存在问题：胆法缺乏或脂肪代谢困难的人;罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人;因早产而体重严重不足的婴儿。这些情况在人群中都易出现。 这段文字所传达的观点是：

A.正常人没必要补充维生素E

B.应该正确认识维生素E的作用

C.人们对维生素E的认识存在误区

D.要特别注意可能缺乏维生素E的人

具有清除自由基的营养素是( )

A.铁

B.铜

C.锌

D.硒

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下( )是抗氧化营养素

A.硒

B.维生素B1

C.β-胡萝卜素

D.半胱氨酸