题目内容
（请给出正确答案）
A.最简单的方法是在植物上割一个口子，涂上点盐，如果切口变色，多是有毒植物，不可食用
B.将植物煮熟后，尝味，若有明显苦涩或怪味不能用，涩味表示有单宁，有苦味可能会有生物碱等
C.植物煮汤后，晃动有大量泡沫出现；或者在汤中加浓茶，若产生大量沉淀物，说明会有金属盐类或生物碱，不可食用
D.有条件时也可以观察小动物，一般它们能吃的，人就可以吃
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第3题
A.呈细长条形，茎上有退化的鳞状叶，顶部嫩芽如箭头
B.冬笋为圆锥形，向一侧弯曲，笋壳土黄色
C.鞭笋又称变笋、鲜笋，为春后采收的笋，呈锥形，笋壳青黄色
D.竹笋为禾本科竹类植物某些品种的肥嫩幼芽
第4题
A.呈细长条形、茎上有退化的鳞状叶、顶部嫩芽如箭头
B.冬笋呈圆锥形、向一侧弯曲、笋壳土黄色
C.鞭笋又称边笋、鲜笋、为春后采收的笋、呈锥形、笋壳青黄色
D.竹笋为禾本科竹类植物某些品种的肥嫩幼芽
第5题
请用植物生理学知识解释下列现象：
①春季竹笋吐水，成竹靠得住。 ②入冬前树干刷白。 ③淹水的植株特别矮小。④油料作物的种子不能深播。 ⑤阴雨连绵，果实成熟迟且不甜。
第6题
A.呈细长条形,茎上有退化的鳞壮叶,顶部嫩芽如箭头
B.冬笋为圆锥形,向一侧弯曲,笋壳土黄色
C.鞭笋又称边笋、鲜笋,为春后釆收的笋,呈锥形,笋壳青黄色
D.竹笋为禾本科竹类植物某些品种的肥嫩幼芽
第7题
A.呈细长条形，茎上有退化的鳞状叶，顶部嫩芽如箭头
B.冬笋为圆锥形，向一侧弯曲，笋壳土黄色
C.鞭笋又称边笋、鲜等，为春后采收的笋， 呈锥形，笋壳青黄色
D.竹笋为禾本科竹类植物某些品种的肥嫩幼芽
第8题
A.呈细长条形，茎上有退化的鳞状叶，顶部嫩芽如箭头
B.冬笋为圆锥形，向一侧弯曲，笋壳土黄色
C.鞭笋又称边笋、鲜笋，为春后采收的笋，呈锥形，笋壳青黄色
D.竹笋为禾本科竹类植物某些品种的肥嫩幼芽
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