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[主观题]
蚕蛹中富含蛋白质,干蚕蛹中含量高达45%-55%,且主要为优质球蛋白。
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第4题
A、a1-球蛋白、a2-球蛋白、白蛋白、b-球蛋白和g-球蛋白区带
B、白蛋白、a1-球蛋白、a2-球蛋白、g-球蛋白区带和b-球蛋白
C、a1-球蛋白、白蛋白、a2-球蛋白、b-球蛋白和g-球蛋白区带
D、白蛋白、a1-球蛋白、a2-球蛋白、b-球蛋白和g-球蛋白区带
E、g-球蛋白区带、b-球蛋白、a2-球蛋白、a1-球蛋白和白蛋白
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