题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列哪些属于果蔬发酵？
A.面包
B.果醋
C.果蔬酵素
D.纳豆
E.泡菜
F.啤酒
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A.某公司用大米发酵制成的酒酿和以大麦为原料经发酵而制成的超低度啤酒
B.某公司主要通过提取果汁、蔬菜汁生产的饮料
C.某公司用植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液生产的饮料
D.某公司以饮用水或矿泉水为主要原料生产的饮料
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