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密度瓶法测定食品相对密度可用于测定固体食品的相对密度。

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第1题

测定液体相对密度时,密度瓶法比密度计法更()。

A. 精确

B. 省时

C. 简便

D. 常用

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第2题

在常用的密度测定方法中,可用于测定挥发性液体密度的是()。

A. 密度瓶法

B. 密度计法

C. 韦氏天平法

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第3题

在常用的密度测定方法中,可用于测定非挥发性液体密度的是()。

A. 密度瓶法

B. 密度计法

C. 韦氏天平法

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第4题

用密度瓶法测定有机物密度时,下列说法正确的是()。

A. 测定密度瓶质量时应将全套仪器(包括带温度计的塞子)洗净并干燥冷至室温后再称量

B. 测定容水值所用的蒸馏水应煮沸30min并冷却至室温后再使用

C. 密度瓶可以用电吹风冷风吹干

D. 密度瓶浸入20℃水浴中,保持20min后即可继续测定

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第5题

比重计法是GB测定食品相对密度的( )

A、第三方法

B、第三方法

C、第二方法

D、第四方法

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第6题

密度瓶法测定液体密度时,其实是用( )测量出密度瓶的体积

A、水

B、乙醇

C、待测试样

D、磷酸

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第7题

密度瓶法测定的是样品的( )

A、密度

B、相对密度

C、重量

D、质量

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第8题

测定液态食品的相对密度可以检验食品()的和()。
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第9题

为什么可用相对密度小于1.0的挥发油测定器测定相对密度大于1.0的挥发油含量?
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第10题

测定食品相对密度的国家标准是( )

A、GB5009.2-2016

B、GB5009.2-2017

C、GB5009.2-2008

D、GB5009.2-2010

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