调查结果特别精确，被称为调查方法中的“金标准”的，可以用于调味料的调查方法是哪种调查法

A、生抽

B、老抽

C、番茄酱

D、色素

B.酱油

C.豆豉

D.黄酒

此题为判断题(对，错)。

B、调味类型

C、调味手段

D、调味味型

A：谷氨酸钠

B：谷氨酸

C：氯化钠

此题为判断题(对，错)。

A.封汁

B.干撒味料

C.浇芡

D.加热后调味

B.豆酱

C.面酱

D.豆豉

E.蚝油