速度项目运动员的营养特点应当符合体内的能源物质能被迅速动员，膳食中应保证糖类物质的充足供应，增加骨骼肌的糖原储备，以满足运动时能量的需要。

耐力项目中运动员平衡膳食三大营养素按热能分配比蛋白质：脂肪：糖为()。

A、1:1:7

B、1:2:6

C、1:1:5

D、1:0.7:5

乒乓球、射击等项目运动员的膳食应注意补充足够的（ ）。

A.维生素D

B.维生素C

C.维生素B

D.维生素A

脂肪是中低强度、长时间运动时的主要供能物质，所以在运动前应适量补充高脂肪膳食。( )

此题为判断题(对，错)。

力量型运动员膳食应富含的营养素是( )。

A．丰富的蛋白质

B．丰富的维生素

C．丰富的糖类

D．丰富的无机盐

E．丰富的脂肪

打开考生文件夹下的Word文档WORD1.doc，其内容如下：

[WORD1.doc文档开始]

运动员的隐士

运动员的项目不同，对隐士的需求也不同。

体操动作复杂多变，完成时要求技巧、协调及高度的速率，另外为了保持优美的体形和动作的灵巧性，运动员的体重必须控制在一定范围内。因此体操运动员的隐士要精，脂肪不宜过多，体积小，发热量高，维生素B1、维生素C、磷、钙和蛋白质供给要充足。

马拉松属于有氧耐力运动，对循环、呼吸机能要求较高，所以要保证蛋白质、维生素和无机盐的摄入，尤其是铁的充分供应，如多吃些蛋黄、动物肝脏、绿叶菜等。

由于游泳是在水中进行，肌体散热较多，代谢程度也大大增加，所以食物中应略微增加脂肪比例。短距离游泳时要求速度和力量，膳食中要增加蛋白质含量；长距离游泳时要求有较大的耐力，膳食中不能缺少糖类物质。

[WORD1.doc文档结束]

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(1) 将文中所有错词“隐士”替换为“饮食”；将标题段(“运动员的饮食”)设置为红色三号阴影、黑体、居中并添加蓝色底纹。

(2) 将正文第四段文字(“游泳……糖类物质。”)移至第三段文字(“马拉松……绿叶菜等。”)之前；正文各段文字(“运动员的项目不同……绿叶菜等。”)设置为五号楷体_GB2312；各段落左右各缩进1.5字符、首行缩进2字符。

(3) 将正文第二段至第四段(“体操……绿叶菜等。”)分别添加编号1)、2)、3)；在页面底端(页脚)居中位置插入页码；并以原文件名保存文档。

在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为( )。

A、25%～35%

B、30%～35%

C、55%左右

D、12%～14%

E、40%～50%

我国运动员膳食热源物质的合理比例应是蛋白质:脂肪:糖=()。

A、1:1:4

B、1:1:7

C、1:0.8:4

D、1:0.8:7

无论是运动员还是普通的健身运动者，膳食中都应注意脂肪的含量，应控制在总能量的

A、30%以上

B、30%以下

C、50%以上

D、50%以下

减体重期间运动员应选择的膳食为

A．高糖类低脂肪膳食

B．高蛋白质低糖类膳食

C．高糖类高蛋白膳食

D．高蛋白质高脂肪膳食

E．低蛋白质低脂肪膳食

科学已经证明皮肤的健美与各种物质的摄取密切相关，如果皮肤得不到体内丰富的营养供给，即使是高级的化妆品，也难以使其健美．因此，必须从膳食中摄取各种营养物质，以供给皮肤的需要．

以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？( )

A．营养物质不是决定皮肤健美的唯一因素

B．每天运动可以使人容光焕发，肤色红润

C．膳食中的营养物质难以到达皮肤表层

D．过多的或是不均衡的营养供给会造成各种皮肤问题