2. 碳水化合物在动物体内进行挥发性脂肪酸代谢时，是在（）作用下进行的。

A、无氮浸出物、粗纤维；葡萄糖代谢、挥发性脂肪酸代谢

B、无氮浸出物、纤维素；葡萄糖代谢、挥发性脂肪酸代谢

C、淀粉、纤维素；葡萄糖代谢、氨基酸代谢

D、淀粉、糖；葡萄糖代谢、挥发性脂肪酸代谢

A、血酮升高

B、尿酮升高

C、乳酮升高

D、血液乳酸升高

A、脂肪酸代谢途径

B、葡萄糖代谢途径

C、纤维素降解

D、微生物消化

A.氨基酸、脂肪酸、葡萄糖

B.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸

C.葡萄糖、不饱和脂肪酸、氨基酸

D.葡萄糖、甘油和不饱和脂肪酸、氨基酸

A、碳水化合物

B、脂肪酸

C、氨基酸

D、碳水化合物与脂肪酸

E、碳水化合物与氨基酸

A、蛋白质

B、脂肪

C、碳水化合物

D、β-胡萝卜素

E、抗坏血酸

B、葡萄糖

C、果糖

D、麦芽糖

A．碳水化合物摄入量较多

B．饱和脂肪酸摄入量较多

C．蛋白质含量低

D．维生素B2摄入量较低

E．钙摄入量较低

A．脂肪酸败

B．蛋白质腐败

C．碳水化合物酸败

D．蔬菜的腐败

E．水果的腐败